Ciabattinis
Ciabattinis | 350g
Natur, Zeit und Liebe ist alles, was unsere köstlichen Ciabattinis zu einem der beliebtesten Weißbrote in unserem Sortiment macht. Die Teigreifung von rund 48 Stunden und das resche Backverfahren gibt ihm den besonderen Geschmack, die zartsplittrige Kruste und die flaumige Krume.
Allergene
A
Zutaten
Weizenmehl, Steinmühlenmehl, Wasser, Weizensauerteig, Salz, Hefe
Nährwerte pro 100 g Endprodukt
| KJ / KCal | 856,0 / 204,4 |
| Fett | 0,7 g |
| davon ges.FS | 0,1 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 42,5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Salz | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
